Vi har haft en härlig dag idag! Gjorde en utflykt till Norrbys Kulturreservat i Väte. Tyvärr var det stängt men man fick lov att strosa runt på egen hand. En så vacker och fridfull plats. Helt klart värd ett besök. Sen blev det bad i Sigvalde Träsk! När vi kom hem grillade vi och njöt därefter av denna goda äppelpaj!
Receptet kommer här:
Ca 6 äpplen i klyftor
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
0,5 dl honung eller sirap
1,5 dl vetmjöl
0,5 tsk bakpulver
1 tsk vanillinsocker
2 msk grädde
Lägg äppelklyftorna i en pajform. Smällt smöret i en gryta och blanda sedan ner de övriga ingredienserna. Rör om och klicka över smeten på äpplena. Grädda mitt i ugnen 175 gr, ca 30 minuter. Servera med vaniljsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar